VIDEO CLIPS
Video
Gạo Xuyên Hương
Nâng cao hiệu quả công tác giống
Công ty CP Giống cây trồng Hà Tĩnh
 
SẢN PHẨM CÔNG TY
TRUYỀN THÔNG - SỰ KIỆN Bản in
 
Bán Ớt Chuông sạch
Tin đăng ngày: 14/5/2015 - Xem: 2230
 

Ở Việt Nam Ớt chuông có nguồn gốc từ châu Mỹ,tai Việt Nam, ớt chuông được trồng và thu hoạch duy nhất tại Đà Lạt nên còn có tên gọi là ớt Đà Lạt. Đây là một loại quả giàu vitamin C kỷ lục trong các loài thực phẩm. Bên cạnh đó, nó chứa nhiều chất xơ, ít Calo nên phù hợp trong thực đơn của người ăn kiêng.

Bán Ớt Chuông sạch

Cách chế biến cật heo xào ớt chuông

Nguyên liệu:

Thông thường các bà nội trợ vẫn gọi ớt xào (ớt ngọt) là ớt chuông. Ớt chuông có hai loại là mầu xanh và mầu đỏ. Khi chế biến món cật heo xào ớt cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau: 2 quả cật heo, 1/2 trái ớt chuông xanh, 1/2 trái ớt chuông đỏ, 1 gốc hành lá, 4 tép tỏi, gừng.

Các gia vị đưa kèm gồm nước tương, muối, rượu trắng, đường, giấm, dầu mè, bột ngô, giấm trắng, hạt vừng vàng

Ớt Chuông Đà Lạt

Cách thực hiện:

Đầu tiên, cắt quả cật ra làm hai. Cắt bỏ những phần trắng và đỏ sậm trên cật đi. Dùng dao cứa nhẹ các đường dọc ngang trên miếng cật. Cắt cật thành nhiều miếng nhỏ, cho muối, một ít giấm trắng và nước để ướp cật trong khoảng 10 phút. Sau khi ướp, bạn vớt cật ra và rửa lại với nước sạch, rửa cho tới khi thấy nước trong là được. Chuẩn bị một nồi nước sôi, cho cật vào trần qua rồi vớt ran gay, không để bị khô cứng.

Ớt Chuông xào cật heo

Tiếp đến, cắt ớt chuông thành từng miếng vừa ăn, cắt tỏi và hành thành miếng nhỏ, thái sợi gừng ra. Để làm sốt, pha 30ml nước tương với một ít muối, giấm, đường, rượu trắng, dầu mè và nước bột ngô rồi khuấy đều. Cho dầu ăn vào chảo, sau khi dầu nóng thì cho ớt, hành, gừng, tỏi vào xào ở lửa to. Khi ớt chuông đã gần chín thì các bạn cho cật vào. Sau đó, đổ phần nước sốt đã pha vào, rồi xào đều khoảng 1 – 2 phút rồi tắt bếp.

 
Truyền thông khác:
Báo cáo kêt quả thử nghiệm sản phẩm Gạo Xuyên Hương (12/10/2020)
Bản tự công bố sản phẩm Gạo Xuyên Hương (12/10/2020)
Chủ tịch UBND tỉnh Đặng Quốc Khánh kiểm tra kết quả sản xuất thử giống lúa BQ (20/5/2018)
Bản Rào Tre được mùa lúa giống mới (20/9/2017)
Hội thảo mô hình sản xuất thử giống lúa BQ (12/9/2017)
Hà Tĩnh: Xác định vụ đông là vụ sản xuất chính (27/8/2017)
Thuyết minh dự án: Ứng dụng tiến bộ KH&CN xây dựng mô hình liên kết sản xuất lúa - gạo chất lượng cao "BQ" tại Hà Tĩnh. (24/4/2017)
Chúc mừng, gặp mặt các doanh nghiệp, doanh nhân (13/10/2016)
Bí thư Tỉnh ủy thăm đồng ngày cuối tuần, chỉ đạo sản xuất giống lúa (12/9/2016)
Đoàn cán bộ cựu lãnh đạo tỉnh tham quan quy trình sản xuất giống lúa (29/5/2016)
Nâng cao hiệu quả công tác giống (14/5/2015)
Giảm diện tích kém hiệu quả, tăng cánh đồng lớn trong vụ xuân 2016 (14/5/2015)
Giống lúa N25 trên đồng đất Hà Tĩnh (14/5/2015)
Đảm bảo đủ nguồn giống phục vụ sản xuất trên địa bàn (14/5/2015)
Sớm đánh giá khách quan, khoa học giống lúa N25 và Việt Hương Chiếm (14/5/2015)
BỘ ĐẾM TRUY CẬP
 
Hôm nay: 91 | Tất cả: 417,629
SẢN PHẨM CÔNG TY
LIÊN KẾT FACEBOOK
Trang chủ | Giới thiệu | Lĩnh vực kinh doanh | Đầu tư | Chiến lược phát triển | Truyền thông | Bạn nhà nông  
 

Công ty CP Giống cây trồng & Thương mại Hà Tĩnh
Địa chỉ: Số 138 Trần Phú, Phường Nguyễn Du, Thành phố Hà tĩnh
Điện thoại:  02393.856.677 - Fax: 02393.850.308     
Email: ctcpgiongcaytronghatinh@gmail.com - Website: http://hatinhseed.com

Chat hỗ trợ
Chat ngay

02393.856.677